طريقة عمل الفراخ المكمورة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1 دجاجة، منظفة جيداً بالملح
- 2 بصل حجم كبير، مفروم
- 1/2 كوب ماء
- 4 ملعقة كبيرة زيت، للدهن
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق
- 1 نقطع الفراخ إلى أربع أجزاء.
- 2 نفرم البصلة ونخلطها بالملح والفلفل جيداً.
- 3 نجهز صينية وندهنها بالزيت.
- 4 نحشي كل ربع من الفرخة بالبصل والفلفل.
- 5 نضعها في الصينية ونرفعها على النار ونغطيها بغطاء محكم وتترك على النار حتى تستوي.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
